EDIFICI STORICI

ENOSIS MERAVIGLIA

Monferrato

Tra Fubine e Cuccaro, sulle suggestive colline del Monferrato, una cascina seicentesca ospita Enosis Meraviglia, sede del Centro servizi e ricerca applicata in enologia e viticoltura. Donato Lanati (enologo di fama mondiale, studioso, ricercatore, ma soprattutto appassionato della cultura del vino), partendo da una piccola stanza in affitto a Cuccaro, ha fondato qui la prima innovativa realtà per l’analisi approfondita dei vitigni. La ristrutturazione dell’imponente costruzione, posta sulla sommità della collina e circondata da vigneti, si fonda sul dialogo tra la tradizione e l’innovazione, sia per quanto riguarda gli elementi architettonici, sia per gli elementi di arredo e le attrezzature tecniche: sono state mantenute le tipiche forme originali, caratterizzate da grandi aperture ad arco, attraverso finiture e colori della tradizione locale, e vi si è accostata una struttura in acciaio e vetro, dalle linee geometriche secche e dal gusto contemporaneo. I serramenti, di grandi dimensioni, anche centinati, sono finiti con laccatura bicolore, bianca per l’interno e verde salvia per l’esterno. Le persiane Storiche con battuta, del tipo tradizionale piemontese, sono anch’esse laccate in verde salvia, tinta viva che gioca al contrasto con le pareti intonacate nei toni del giallo ocra e del rosso, creando un insieme armonioso.